お米の保管方法

美しい暮らしの空間アドバイザー
中島 由里(なかしま ゆり)です。


食欲の秋(^ ^)
食べ物の美味しい季節となりました。

しかし、
台風の影響で、
農産物にも大きな被害が出ているとの
ことで悲しいかぎりです。

栃木のイチゴ農園の現状をテレビで見ました。
荒れ果てた、いちごのビニールハウスの
映像が流れた時は、涙溢れました。


一日でも早い復旧・復興を
お祈り申し上げます。


       ☆

お米をいただきました♪

ブランド米は、なかなか食べる機会が
ないので、家族中大興奮でした。
しかも、新米♪
( ^∀^)


早速、いただきました。
甘くて、しっとりもっちりとした食感で
とても美味しかったです。


ついつい、食べ過ぎてしまいます。
💦(汗)


        ☆

皆さん、
お米はどのように保管していますか?

各メーカーで色々な
保管ボックスが売られていますね。


我が家は、
ペットボトルに入れ、
冷蔵庫の野菜室で保管しています。

とにかく、虫が湧くのが怖いのです。
( ´Д`)y━・~~

いただいたお米もペットボトルに入れました。
区別するため、マスキングテープを貼っています。

主人の実家からお米をいただくことが常で
帰省した時など、まとめていただいています。
(いつも、ありがとうございます)

そして、玄米の状態でペットボトルに
入れて持って帰っています。

精米機で玄米を精米して
精米したお米は野菜室に入れています。

まとめて精米することなく、
一週間分くらいの量を、
精米しています。
手間がかかりますが、
美味しいご飯が食べたいためなら
手間もおしみません。
(笑)


精米してない玄米のままだと
美味しい状態をキープできます。
(2年前のお米でもとても美味しいですよ)

お米の消費量が、
それほど多くない我が家では、
このスタイルがちょうど良いです。


逆に、消費量が多いと
虫がつく暇もなく、
お米が消費されるかもしれませんね。


お米の保管は、
とにかく虫対策です❗️
^_−☆


本日も最後までお付き合いいただき
ありがとうございました。

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